Som vegetar kan det være en udfordring at sikre, at man får tilstrækkeligt med protein i sin kost. Protein er et vigtigt næringsstof, som hjælper med at opbygge og reparere væv i kroppen, og det spiller en vigtig rolle i at opretholde en sund livsstil. Men hvor kan man finde de bedste proteinkilder, hvis man…
Spiselige insekter – bæredygtig fødevare til mennesker
Insekter som føde er ikke noget nyt koncept. I mange dele af verden har spiselige insekter været en del af folks kost i århundreder, men i Vesten er det stadig et relativt ukendt koncept. Men med den stigende bekymring for bæredygtig madproduktion og øget bevidsthed om miljøspørgsmål, begynder spiselige insekter at blive set som et…
Periodisk faste – hvad er det?
Her kan du blive klogere på periodisk faste – hvordan man gør det, og hvilke gavnlige bivirkninger, det har på kroppen.
Hvad er Taurin?
Bliv klogere på hvad er Taurin her. Hvis du er en person, der træner – hvad enten det er styrketræning, fitness, løb eller noget helt tredje, har du med stor sandsynlighed på et eller andet tidspunkt drukket en energidrik. Og så har du sikkert bemærket at mange af dem indeholder noget, der hedder Taurin. Men…
Hvad er ZMA?
I denne artikel kan du blive klogere på hvad er ZMA. ZMA er en forkortelse for Zink Magnesium Aspartat, og består af en kombination af zink, magnesiumAspartat og vitamin B6. Det er en naturlig sammensætning, som kroppen har brug for i mindre mængder. Men ZMA-kapsler indeholder større mængder af de tre stoffer, end man ellers…
Er gluten sundt?
Hvad er gluten? Der har været megen snak om gluten i de senere år. Men hvad er gluten? Og er det godt eller skidt at indtage? Gluten er et protein, som findes i forskellige slags korn såsom byg, rug og hvede. I hvede består ca. 80% af alle proteinerne af gluten. Gluten gør at en…
Bliv sundere med økologiske fødevarer
For at holde sig sund og rask, hører det sig til, primært at spise sunde fødevarer, for derved at holde sygdom og dårligdom fra livet. Der findes mange misforståelser og “myter” om, hvilke fødevarer, der er sunde, og hvilke der ikke er. Fx er rigtig mange af dén mening at sushi, spelt og frugtyoghurt er…
Sunde måltidskasser
Træt af at spise de samme kedelige madretter uge efter uge? En måltidskasse kan være løsningen.
Kosttilskud for sundere knogler
Der findes masser af forskellige kosttilskud, man kan tage for det ene og det andet. Og i dag er de fleste danskere mere klar over end tidligere, hvad det er godt for og hvad de har brug for at supplere med i forhold til den kost de får. Kalk eller calcium, som det også benævnes…
Er morgenmad dagens vigtigste måltid?
Indenfor helse og sundhed er der mange myter og misforståelser. Man hører ofte folk sige at morgenmad er dagens vigtigste måltid. Men passer det nu også? Eller er det bare endnu en fejlagtig myte omkring sundhed? Mange siger at kroppen helst skal have noget at arbejde med i form af mad umiddelbart efter man er…
Giver sødemidler kræft? Myter & Fakta
I dagens sundhedsbevidste samfund er vi konstant på udkig efter måder at forbedre vores kostvaner og leve en sundere livsstil. Et emne, der ofte dukker op i denne sammenhæng, er brugen af sødemidler og deres påståede forbindelse til kræft. Der findes kunstige sødemidler i mange forskellige fødevarer. Blandt andet findes det i light sodavand og…
Er kaffe sundt?
Morgenmudder, hjernejuice, tjære, mokka, raketbrændstof! Kært barn har mange navne, og der er mange flere endnu. Vi taler selvfølgelig om kaffe – Danmarks nationaldrik! Kaffe er én af de aller mest populære drikke i Danmark, og danskerne drikker omkring 20 millioner kopper om dagen, hvilket svarer til ca. 4 kopper om dagen pr. person. For…